Sanketur i skoven

Kom med på en vild oplevelse, når vi går på jagt efter spiselige urter som naturen byder på i foråret. Lær planternes kendetegn, smage og dufte at kende og få nogle tips til hvordan de kan bruges i køkkenet.

Mange af naturens urter er spiselige og har før hen været en del af vores naturlige fødevarer. Flere af dem er forfædre til de grønsager vi kender i dag og kan bruges i madlavningen som bæredygtige og smagfulde ingredienser.

Vi går en tur, sanker og laver små smagsprøver med det vi finder, som vi slutter turen af med at nyde sammen.

Medbring en kurv til indsamling, hvis du har en.

Tag godt fodtøj på og tøj efter vejret. Vi går max. 3 km.

OBS! Da der er et andet arrangement på højskolen denne dag, opfordrer vi til at i kører sammen, så vidt det er muligt. Mulighed for offentlig transport med bus til 1 km fra stedet.